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下列与有机物结构、性质相关的叙述正确的是(  )
A、溴的四氯化碳溶液可用来区分直馏汽油和裂化汽油B、聚乙烯可发生加成反应C、在蛋白质溶液中加入AgNO3溶液会有沉淀析出,再加蒸馏水后析出物又会溶解D、汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物
分析:A.根据直馏汽油没有不饱和烃,裂化汽油中含有不饱和烃,不饱和烃能使溴的四氯化碳溶液褪色;
B.根据含有不饱和键的碳原子才能发生加成反应;
C.根据在蛋白质溶液中加入重金属盐,蛋白质发生变性;
D.根据汽油、柴油都是碳氢化合物,而植物油都是酯.
解答:解:A.直馏汽油没有不饱和烃,裂化汽油中含有不饱和烃,不饱和烃能使溴的四氯化碳溶液褪色,所以直馏汽油和裂化汽油可用溴的四氯化碳溶液来区,故A正确;
B.聚乙烯中不含有不饱和键的碳原子,不能发生加成反应,故B错误;
C.在蛋白质溶液中加入AgNO3溶液,蛋白质发生变性,会有沉淀析出,但再加蒸馏水析出物不会溶解,故C错误;
D.汽油、柴油都是碳氢化合物,而植物油都是酯,故D错误;
故选A.
点评:本题主要考查了有机物的性质,需要注意的是物质的结构决定了物质的性质.
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