Question

某种甜味剂A的甜度是蔗糖的200倍，由于它热值低、口感好、副作用小，已在90多个国家广泛使用．A的结构简式为：


已知：①在一定条件下，羧酸酯或羧酸与含-NH₂的化合物反应可以生成酰胺，如：



②酯比酰胺容易水解．
请填写下列空白：
（1）在稀酸条件下加热，化合物A首先生成的水解产物是：______和______．
（2）在较浓酸和长时间加热条件下，化合物 A可以水解生成：______、______和______．
（3）化合物A分子内的官能团之间也可以发生反应，再生成一个酰胺键，产物是甲醇和______．（填写结构简式，该分子中除苯环以外，还含有一个6原子组成的环）

Answer 1

（1）题给信息中酯比酰胺容易水解，在稀酸条件下加热，化合物A首先发生的是酯基的水解，则水解产物为



和CH₃OH，
故答案为：



；CH₃OH；
（2）在较浓酸和长时间加热条件下，化合物A可发生酰胺和酯的水解，最终水解产物为



、



、CH₃OH，
故答案为：



；



；CH₃OH；
（3）化合物A分子内的官能团之间也可以发生反应，再生成一个酰胺键，结合信息①可知应为-COOH与-NH₂或-COO-与-NH₂的取代反应，生成产物有甲醇，则应为-COO-与-NH₂的取代反应，另一种生成物为



，故答案为：