Question

某种甜味剂A的甜度是蔗糖的200倍，由于它热值低、口感好、副作用小，已在90多个国家广泛使用。其结构简式如下：

已知：①在一定条件下，羧酸酯或羧酸与含—NH2的化合物反应可以生成酰胺，如：

　　　　　

　　　②酯比酰胺容易水解。

请填写下列空白：

（1）在稀酸条件下加热，化合物A首先生成的水解产物是_________和___________

（2）在较浓酸和长时间加热条件下，化合物A可以水解生成：_________、_________和___________

（3）化合物A分子内的官能团之间也可以发生反应，再生成一个酰胺键，产物是甲醇和________（填写结构简式，该分子中除苯环以外，还含有一个6原子组成的环。）

Answer 1

解析:

由题意可知酯比酰胺容易水解，故稀酸条件下加热，化合物A首先生成的水解产物是对应的醇和羧酸；长时间加热，则酯和酰胺都要分解。