题目内容
某天然油脂A的化学式为C57H106O6。1 mol该油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol不饱和脂肪酸
B和2 mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为n(C)：n(H)：n(O)=9：16：1。
(1)写出B的分子式：____。
(2)写出C的结构简式：________。
(3)写出含5个碳原子的C的同系物的同分异构体的结构简式：________。
B和2 mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为n(C)：n(H)：n(O)=9：16：1。
(1)写出B的分子式：____。
(2)写出C的结构简式：________。
(3)写出含5个碳原子的C的同系物的同分异构体的结构简式：________。
(1) C18H32O2
(2) CH3(CH2)16COOH
(3) CH3CH2CH2CH2COOH、
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练习册系列答案
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常利用该反应的产物反推含碳碳双键化合物的结构。在催化剂存在下，1摩尔不饱和脂肪酸B和1摩尔氢气反应后经处理得到D和E的混合物，D和E互为同分异构体。当D和E的混合物与碱性KMnO4溶液共热后酸化，得到如下四种产物：
常利用该反应的产物反推含碳碳双键化合物的结构。在催化剂存在下，1摩尔不饱和脂肪酸B和1摩尔氢气反应后经处理得到D和E的混合物，D和E互为同分异构体。当D和E的混合物与碱性KMnO4溶液共热后酸化，得到如下四种产物：