题目内容
下列各组物质中，都不属于高分子化合物的是( )A.蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素
B.聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯和酚醛树脂
C.蛋白质、甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸
D.动物油、植物油和矿物油
解析：A中淀粉、纤维素，B中所有物质，C中蛋白质都属于高分子化合物。
答案： D
练习册系列答案
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下列各组物质中，都不属于高分子化合物的是( )A.蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素
B.聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯和酚醛树脂
C.蛋白质、甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸
D.动物油、植物油和矿物油
解析：A中淀粉、纤维素，B中所有物质，C中蛋白质都属于高分子化合物。
答案： D