Question

黄曲霉素M₁和B₂的结构如图所示，以下有关说法正确的是（　　）

• A、黄曲霉毒素B₂的分子式为C₁₇H₁₂O₆
• B、黄曲霉毒素B₂和M₁互为同系物
• C、1mol黄曲霉素B₂可以和6molH₂发生加成反应
• D、黄曲霉毒素M₁含有2个手性碳原子

Answer 1

分析：A．由有机物结构可确定有机物分子式；
B．二者含有非官能团不完全相同，不是同系物；
C．黄曲霉素B₂中，能与氢气发生加成反应的为苯环、碳碳双键和羰基；
D．根据手性碳原子的定义判断．

解答：解：A．由有机物结构可确定有机物分子式为C₁₇H₁₄O₆，故A错误；
B．二者含有非官能团不完全相同，不是同系物，其中黄曲霉素M₁的分子式为C₁₇H₁₂O₇，故B错误；
C．黄曲霉素B₂中，能与氢气发生加成反应的有1个苯环、1个碳碳双键和1个羰基，则1mol黄曲霉素B₂可以和5molH₂发生加成反应，故C错误；
D．连接四个不同的原子或原子团的原子为手性碳原子，由结构简式可知黄曲霉毒素M₁含有2个手性碳原子，图中*标示的碳原子：，故D正确．
故选D．

点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握有机物的官能团为解答的关键，题目难度不大．