题目内容
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下列说法正确的是 | |
| [ ] | |
A. |
糖类是指具有甜味的物质 |
B. |
苯甲醛、甘油醛、葡萄糖都能发生银镜反应 |
C. |
葡萄糖和果糖互为同分异构体,淀粉和纤维素也互为同分异构体 |
D. |
氨基酸是构成蛋白质的基石,而所有蛋白质水解的最终产物都是α-氨基酸 |
答案:B
练习册系列答案
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题目内容
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下列说法正确的是 | |
| [ ] | |
A. |
糖类是指具有甜味的物质 |
B. |
苯甲醛、甘油醛、葡萄糖都能发生银镜反应 |
C. |
葡萄糖和果糖互为同分异构体,淀粉和纤维素也互为同分异构体 |
D. |
氨基酸是构成蛋白质的基石,而所有蛋白质水解的最终产物都是α-氨基酸 |