Question

下列“油”中属于酯类的是 ①豆油 ②酱油 ③牛油 ④甘油 ⑤汽油 ⑥硝化甘油
[　　]
A．	①③⑥
B．	②④⑤
C．	①③④
D．	③⑤⑥

Answer 1

答案：A
解析：

豆油、牛油、硝化甘油都是酯，酱油主要成分是氨基酸和蛋白质，汽油属于烃，甘油属于醇．