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天然蛋白质水解产物中含某A；A由C，H，O，N元素组成；A能与NaOH反应，也能与盐酸反应．在一定条件下，两分子的A发生缩合反应生成B和一个水分子．B的式量为312．当蛋白质与浓HNO3反应时显黄色，据此推断：A的结构简式为________，B的结构简式为________．

答案：
解析：

　　答案：

　　A．

　　B．

　　解析：A的相对分子质量＝(312＋18)÷2＝165，当蛋白质与浓HNO3反应时显黄色，说明分子中含有苯基，苯基相对分子质量为77；A是天然蛋白质水解的产物，A能与NaOH反应，也能与盐酸反应，判断A为氨基酸，分子内含有氨基(式量16)和羧基(式量45)，氨基和羧基连在同一个碳原子上，天然的氨基酸的形式为．剩余部分式量为：165－77－16－13－45＝14，判断还有一个基团为亚甲基(式量14)．结构简式为

　　．B为二分子A缩合而成的二肽，所以B的结构简式为．


练习册系列答案
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天然蛋白质水解产物中含某有机物A，A由C、H、O、N四种元素组成，且A分子中不含甲基，A能与NaOH反应，也能与盐酸反应，在一定条件下，两分子A发生缩合反应后生成B和一分子的水，B的相对分子质量为312，当与浓硝酸反应时显黄色．据此推断A、B的结构简式为：A：
     B：
．
天然蛋白质水解产物中含有某有机物A，A由C、H、O、N元素组成。A能与NaOH反应，也能与盐酸反应。在一定条件下两分子A发生缩合反应生成有机物B和1个水分子，经测定A分子中不含有甲基，B的相对分子质量为312，当蛋白质与浓硝酸反应时显黄色。由此推断A的结构简式为 __________，B的结构简式为__________。

天然蛋白质水解产物中含物质A。A由C、H、O、N元素组成，能与NaOH反应，也能与盐酸反应。在一定条件下，2分子A发生缩合反应生成B和1个水分子，B的式量为312。当蛋白质与浓硝酸反应时显黄色。据此推断：A的结构简式为________；B的结构简式为________。

天然蛋白质水解产物中含某A；A由C，H，O，N元素组成；A能与NaOH反应，也能与盐酸反应。在一定条件下，两分子的A发生缩合反应生成B和一个水分子。B的式量为312。当蛋白质与浓HNO3反应时显黄色，据此推断：A的结构简式为_________，B的结构简式为_________。

天然蛋白质水解产物中含物质A。A由C、H、O、N元素组成。能与NaOH反应，也能与盐酸反应。在一定条件下，2分子的A发生缩合反应生成B和1个水分子。B的相对分子质量为312。当蛋白质与浓硝酸反应时显黄色。据此推断：A的结构简式为_________；B的结构简式为_________。

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