Question

实验室用燃烧法测定某种氨基酸(CxHyOzNp)的分子组成。将W g该种氨基酸放在纯氧中充分燃烧，生成CO2、H2O和N2，现按如下图所示的装置进行实验：

试回答：

（1）实验开始时，首先要通入一段时间的氧气，其理由是

________________________________________________________________________。

（2）以上装置中需要加热的仪器有________，操作时应先点燃

________处的酒精灯。

（3）A装置中发生反应的化学方程式为

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

（4）装置D的作用是

________________________________________________________________________。

（5）读取N2体积时，应注意：①____________________________；②__________________________。

（6）实验中测得N2的体积为V mL(已换算为标准状况)。为确定此氨基酸的分子式，还需要的有关数据是( )

A．生成二氧化碳气体的质量

B．生成水的质量

C．通入氧气的体积

D．氨基酸的相对分子质量

 

Answer 1

（1）排尽系统中的N2、CO2 （2）AD D

（3）CxHyOzNp＋O2xCO2＋H2O＋N2 （4）吸收未反应的O2，保证最后收集的气体是N2 （5）①量筒液面与广口瓶液面持平 ②视线与液面最低点的刻度线相切 （6）ABD

【解析】

试题分析：首先明确该实验的原理，氨基酸的燃烧产物为CO2、H2O、N2，通过浓硫酸吸收生成的水，测出生成水的质量；通过碱石灰吸收CO2测其质量；过量的O2被Cu网吸收后剩余N2，用排水法测得N2的体积。根据m(H2O)、m(CO2)、V(N2)和m(氨基酸)可求出氨基酸的实验式，再由其相对分子质量可求出其分子式。

考点：蛋白质的性质、有机物分子式的确定。