题目内容

某种甜味剂A的甜度是蔗糖的200倍,由于它热值低、口感好、副作用小,已在90多个国家广泛使用.A的结构简式为:

已知:①在一定条件下,羧酸酯或羧酸与含——的化合物反应可以生成酰胺,如:

②酯比酰胺容易水解.

请填写下列空白:

(1)在稀酸条件下加热,化合物A首先生成的水解产物是:_____和______.

(2)在较浓酸和长时间加热条件下,化合物A可以水解生成:_________、__________和__________.

(3)化合物A分子内的官能团之间也可以发生反应,再生成一个酰胺键,产物是甲醇和___________.(填写结构简式,该分子中除苯环以外,还含有一个6原子成的环)

答案:略
解析:

 

 


提示:

(1)根据题意,含酯键,成键的部位即水解断键的部位,所以产物为

(2)再根据题意,酯比酰胺容易水解,所以在较浓酸和长时间加热下,酰胺进一步水解,因此产物为三种,除外,还有

(3)该分子内既有酯基又有氨基,它们相互间也能生成酰胺键,产物的结构简式为:


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