题目内容

3.下列有关实验的说法正确的是(  )
 实验目的实验方案
A检验碳与浓硫酸反应后的气体产物将产生的气体依次通过无水CuSO4、澄清石灰水和品红溶液
B证明蛋白质在某些无机盐溶液作用下发生变性向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液,有沉淀析出;再把沉淀加入蒸馏水中
C检验蔗糖水解产物具有还原性向蔗糖溶液中加入几滴稀硫酸,水浴加热几分钟,然后加入适量稀NaOH溶液,再向其中加入新制的银氨溶液,并水浴加热
D证明非金属性S>C测定等物质的量浓度的Na2SO3与Na2CO3溶液的pH,后者较大
A.AB.BC.CD.D

分析 A.二氧化硫和二氧化碳都能使澄清石灰水变浑浊;
B.在蛋白质溶液中加入硫酸钠溶液,发生盐析,不是变性;
C.水解后检验葡萄糖应在碱性溶液中;
D.利用最高价含氧酸的酸性比较非金属性的强弱.

解答 解:A.碳与浓硫酸在加热条件下反应生成二氧化硫和二氧化碳,如先通过澄清石灰水,则二则都能使石灰水变浑浊,不能证明,故A错误;
B.在蛋白质溶液中加入硫酸钠溶液,发生盐析,不是变性,故B错误;
C.水解后检验葡萄糖应在碱性溶液中,加入适量稀NaOH溶液再向其中加入新制的银氨溶液,并水浴加热,可证明,故C正确;
D.测定等物质的量浓度的Na2SO3与Na2CO3溶液的pH,后者较大,则碳酸酸性小于亚硫酸,但亚硫酸不是最高价含氧酸,不能比较非金属性,故D错误.
故选C.

点评 本题考查化学实验方案的评价,侧重于基本实验的操作的考查,涉及物质的检验、蛋白质的性质和非金属性比较等问题,题目难度不大,注意把握相关基础知识.

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