题目内容
含有下列结构片断的蛋白质在胃中水解时，不可能产生的氨基酸是( )
C
解析：当蛋白质水解时是从肽键处断裂，上述蛋白质水解的产物有：
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当含有下列结构片断的蛋白质；在胃中水解时，不可能产生的氨基酸是（ ）
A、 | B、 | C、 | D、 |
当含有下列结构片断的蛋白质在胃中水解时，不可能产生的氨基酸是（ ）
A、 | B、 | C、H2N-CH2-COOH | D、H2N-CH2-CH2-COOH |
