Question

【题目】下列关于有机化合物的说法正确的是

A. 聚氯乙烯分子中含碳碳双键 B. 乙醇、苯和溴苯用水即可鉴别

C. 汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物 D. 油脂的皂化反应属于加成反应

Answer 1

【答案】B

【解析】A．聚氯乙烯和苯分子中不含碳碳双键，故A错误；B．乙醇与水混溶，苯、溴苯不溶于水，苯的密度比水小，色层在上层，溴苯的密度比水大，色层在下层，可鉴别，故B正确；C．汽油、柴油的主要成分是碳氢化合物，植物油主要成分是油脂，含有C、H、O三种元素，故C错误；D．油脂的碱性水解是皂化反应，属于取代反应，故B错误；答案为B。