题目内容
| A、只能与盐酸反应,不能与氢氧化钠反应 | B、只能与氢氧化钠反应.不能与盐酸反应 | C、既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠反应 | D、既不能与盐酸反应.又不能与氢氧化钠反应 |
分析:蛋白质水解的产物是氨基酸,根据模型可知白球为氢原子,蓝球为氮原子,绿球为碳原子,红球为氧原子,该氨基酸为:NH2CH2COOH,该分子具有氨基酸的性质.
解答:解:根据模型可知白球为氢原子,蓝球为氮原子,绿球为碳原子,红球为氧原子,该氨基酸为:NH2CH2COOH.结构中既有氨基又有羧基,氨基可以结合H+,能与盐酸反应,具有碱性,而羧基具有酸性,能与氢氧化钠反应.
故选C.
故选C.
点评:本题考查氨基酸的两性,难度不大,平时注意知识的积累.
练习册系列答案
相关题目
2008年诺贝尔化学奖授予美籍华裔钱永健等三位科学家,以表彰他们发现和研究了绿色荧光蛋白.荧光素是发光物质的基质,5-羧基荧光素与5-羧基二乙酸荧光素在碱性条件下有强烈的绿色荧光,它们广泛应用于荧光分析等.

下列说法不正确的是( )
下列说法不正确的是( )
| A、5-FAM转变为5-CFDA属于取代反应 | B、5-FAM的分子式为:C21H12O7 | C、5-FAM和5-CFDA 各1mol分别与足量NaOH溶液反应,消耗的氢氧化钠物质的量相同 | D、实验室鉴别5-FAM与5-CFDA可用碳酸氢钠溶液 |