题目内容
31.化合物A最早发现于酸牛奶中，它是人体内糖代谢的中间体，可由马铃薯、玉米淀粉等发酵制得，A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。A在某种催化剂的存在下进行氧化，其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下，A可发生如下图所示的反应。
试写出：
化合物的结构简式：
A B D
化学方程式：
A
E
A
F
反应类型：A
E ，A
F 。
答案：
消去（或脱水） 酯化（或分子间脱水）
练习册系列答案
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