题目内容


柠檬中含有大量的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬酸的结构简式为,则1 mol柠檬酸与足量的金属钠反应,最多可消耗Na的物质的量为(  )

A.2 mol       B.3 mol 

C.4 mol       D.5 mol


解析 羟基和羧基都能与钠反应。

答案 C


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