题目内容

8.下列叙述正确的是(  )
A.蛋白质溶液中加入Na2SO4溶液可使其变性
B.氨基酸具有两性,既能与酸反应又能与碱反应
C.蔗糖既能发生水解反应,又能发生银镜反应
D.纤维素在人体内不能水解生成葡萄糖,因此对人体健康无益

分析 A.Na2SO4可使蛋白质发生盐析;
B.氨基酸含羧基和氨基分析;
C.蔗糖为二糖,不含-CHO;
D.人体内不含水解纤维素的酶.

解答 解:A.Na2SO4可使蛋白质发生盐析,加入重金属盐发生变性,故A错误;
B.氨基酸含羧基和氨基,既能与酸反应又能与碱反应属于两性化合物,故B正确;
C.蔗糖为二糖,不含-CHO,是非还原性糖,则蔗糖能发生水解反应,不能发生银镜反应,故C错误;
D.人体内不含水解纤维素的酶,所以不能消化纤维素,但人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中,虽然不能被消化吸收,但有促进肠道蠕动,利于粪便排出等功能,故D错误.
故选B.

点评 本题考查了氨基酸、蛋白质、糖类的结构性质的分析应用,掌握基础是解题关键,题目难度不大.

练习册系列答案
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3.两种常见的非金属元素A与B,与常见的三种金属元素C、D、E,A的一种单质是自然界硬度最大的物质,B与C的单质在加热条件下反应生成淡黄色化合物X,D的单质既能与盐酸、也能与NaOH溶液反应生成H2.E的单质与水蒸气反应,生成一种黑色固体Y.请回答下列问题:
(1)X与A的稳定氧化物反应的化学方程式:2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2↑.
(2)将D的单质用砂纸打磨,然后灼烧,液态的D并不滴落的原因Al熔点低,氧化铝熔点高,所以熔化的铝被氧化铝兜着,并不滴落.
(3)ag C的单质投入足量CuSO4溶液中,下列实验现象正确的有BC.
A.钠沉在溶液底部                         B.熔化成银色光亮的小球
C.小球四处游动发出”嘶嘶”的声音         D.生成红色固体物质
可能的离子方程式为2Na+Cu2++2H2O=Cu(OH)2↓+2Na++H2↑.将所得沉淀过滤、洗涤、灼烧,可得到$\frac{40a}{23}$g固体.
(4)为探究黑色固体Y的成分,两探究小组分别用黑色固体Y进行以下实验.
步骤操作甲组现象乙组现象
1取黑色固体粉末加入稀盐酸溶解,无气泡溶解,无气泡
2取步骤1中溶液,滴加酸性KMnO4溶液紫色褪去紫色褪去
3取步骤1中溶液,滴加KSCN溶液变红无现象
4向步骤3溶液中滴加新制氯水红色褪去先变红,后褪色
①乙组得到的黑色粉末是FeO.
②甲组步骤1中反应的离子方程式为Fe3O4+8H+=2Fe3++Fe2++4H2O.
③乙组步骤4中,溶液变红的原因为Fe2+被氧化为Fe3+,Fe3++遇SCN-显红色;溶液褪色可能的原因是SCN-被过量Cl2氧化;验证方法为向溶液中再加入KSCN溶液,溶液呈红色,则说明之前SCN-被过量Cl2氧化.
17.铜铟镓硒薄膜太阳能电池(GIGS)是第三代太阳能电池的典型代表,已成为全球光伏领域研究的热点之一,回答下列问题:
(1)镓(Ga)简化电子排布式为[Ar]3d104s24p1,镓(Ga)与铟(In)同主族,二者第一电离能的大小顺序为Ga>In(用元素符号表示).按电子排布,可以把周期表里的元素分为5个区,则Cu为ds区.
(2)O、S、Se同主族,其简单氢化物中,沸点由高到低的顺序为H2O>H2Se>H2S,中心原子的杂化方式为sp3,键角最大的是H2O.
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(5)原子在晶胞中的位置科学的表达是原子坐标,晶胞中有多少个不同位置的原子,就有多少个原子坐标.A原子和B原子坐标分别为(0,0,0),(0,0,$\frac{1}{2}$),C原子坐标为($\frac{1}{4}$,$\frac{3}{4}$,$\frac{1}{8}$).有同学认为可以将D原子坐标记为(0,1,1)你认为是否有必要没有必要(填“有必要”或“没有必要”)

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