Question

下列说法中，正确的是（　　）

• A、淀粉是天然高分子化合物
• B、甲醛广泛应用于食品加工
• C、溴乙烷和甲醇都能发生消去反应
• D、聚丙烯能使溴水褪色

Answer 1

考点：甲醛,消去反应与水解反应,淀粉的性质和用途

专题：

分析：A．相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物；
B．甲醛有毒，会危害人体健康；
C．与-X或羟基相连碳原子相邻的碳原子上有氢原子的卤代烃和醇能发生消去反应；
D．聚丙烯分子中不含C=C．

解答： 解：A．相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物，淀粉的化学式是（C₆H₁₀O₅）_n，属于天然高分子化合物，故A正确；
B．甲醛有毒，会危害人体健康，所以甲醛不能应用于食品加工，故B错误；
C．与-X或羟基相连碳原子相邻的碳原子上有氢原子的卤代烃和醇能发生消去反应，溴乙烷能发生消去反应，甲醇只有一个碳原子不能能发生消去反应，故C错误；
D．聚丙烯的结构简式为分子中不含C=C，不能使溴水褪色，故D错误．
故选A．

点评：本题考查了天然高分子化合物、甲醛的性质、消去反应、聚丙烯的结构，题目难度不大，侧重于考查有机物的结构、性质和用途．