Question

下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是：

A．用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘

B．用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐

C．用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃

D．用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

Answer 1

A

【解析】

试题分析：A、淀粉遇碘单质变蓝，而食盐中加入的是KIO3，因此米汤无法检验加碘盐中的碘，故错误；B、蛋壳主要成分是碳酸钙，并且醋酸的酸性强于碳酸的酸性，因此能生成使石灰水变浑浊的气体，故此实验能达到预期目的；C、碘酒能与不饱和烃发生加成反应，碘酒褪色，因此实验能达到预期目的；D、鸡蛋白是蛋白质，食盐是盐类不含重金属离子，因此能完成盐析实验。

考点：考查物质组成和性质。