题目内容
苏打和小苏打有着广泛的应用。试从反应物用量角度说明在下列用途中选A（苏打）还是B（小苏打），并说明原因。
（1）做面条时防止面粉较长时间储存变酸味，常加入适量的面碱，选用________，因为_____________。
（2）作为泡沫灭火器的药品，选用__________，因为________________________。
（3）用于洗涤餐具及实验室的玻璃仪器等，选用________，因为_____________。
（4）治疗胃酸过多时，选用__________，因为_____________________________。
（提示：二者水溶液均显碱性，且苏打的碱性
强）
练习册系列答案
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2C（g）达到平衡，此时测得n（A）∶n（B）∶n（C）=2∶2∶1。若保持温度不变，以n（A）∶n（B）∶n（C）=2∶2∶1的比例向该容器中再充入A、B和C，下列叙述正确的是（ ）
，②
。
．做馒头用的发面中常加入少许碱面（小苏打）揉和
是氧化物