题目内容
下列说法正确的是（ ）
| A．乙烯和苯都能使酸性KMnO4溶液褪色 |
| B．乙醇和乙醛均能发生氧化反应生成乙酸 |
| C．淀粉和聚乙烯都是天然高分子化合物 |
| D．油脂水解的产物是氨基酸和甘油 |
A、乙烯中含有碳碳双键，性质较活泼，能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色；苯没有碳碳双键，所以不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A错误．
B、乙醇能被氧气氧化成乙醛，乙醛中的醛基能被氧化剂氧化成羧基，故B正确．
C、天然高分子化合物有：淀粉、纤维素和蛋白质，聚乙烯是合成高分子化合物，故C错误．
D、油脂水解生成高级脂肪酸和甘油，故D错误．
故选B．
B、乙醇能被氧气氧化成乙醛，乙醛中的醛基能被氧化剂氧化成羧基，故B正确．
C、天然高分子化合物有：淀粉、纤维素和蛋白质，聚乙烯是合成高分子化合物，故C错误．
D、油脂水解生成高级脂肪酸和甘油，故D错误．
故选B．
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