Question

6．咖啡中的咖啡酸具有抗氧化、抗炎、抗粥样硬化等多种有益作用．其球棍模型如图所示，关于咖啡酸的下列说法正确的是（　　）

• A． 分子中含有的无氧官能团为C=C
• B． 分子中至少有9个碳原子共平面
• C． 1mol咖啡酸最多能够与5mlH₂发生加成反应
• D． 1mol咖啡酸与足量NaHCO反应生1molCO₂

Answer 1

分析 由球棍模型可知，该有机物为，含酚-OH、-COOH、碳碳双键，结合酚、烯烃及羧酸的性质来解答．

解答 解：A．由该有机物为，可知含碳碳双键，故A错误；
B．苯环、碳碳双键以及羰基为平面形结构，但C-C可旋转，则最多有9个C原子共平面，故B错误；
C．只有苯环和碳碳双键可与氢气发生加成反应，则1 mol咖啡酸最多能够与4 mol H₂发生加成反应，故C错误；
D．只有羧基与碳酸氢钠反应，则1 mol咖啡酸与足量NaHCO₃反应生1 mol CO₂，故D正确；
故选D．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握有机物中的官能团及性质的关系为解答的关键，侧重酚、烯烃及羧酸性质的考查，题目难度不大，选项C为易错点．