Question

在某些高档点心的包装盒内有个小纸袋，将小纸袋打开，可看到灰黑色粉末，其中有些已变成棕褐色。将灰黑色粉末溶于盐酸，取上层清液，滴入几滴氯水，再滴入KSCN溶液，马上出现血红色。以下结论不正确的是(    )

A.该灰黑色粉末用作抗氧化剂                  B.小袋中的原装粉末是Fe₂O₃

C.小袋中可能装有活性铁粉                     D.该灰黑色粉末不可食用

Answer 1

解析：本题考查了铁的化合物的颜色及相互转化关系。灰黑色粉末为FeO，加入的目的是作抗氧化剂，防止食品氧化变质。棕褐色为Fe₂O₃。发生的反应有：FeO+2HClFeCl₂ +H₂O，2FeCl₂+Cl₂2FeCl₃，Fe³⁺+3SCN^-Fe(SCN)₃。

答案：B