Question

下列有关纤维素的说法，错误的是（　　）

• A、纤维素能水解生成葡萄糖
• B、纤维素在人体内能够被消化吸收
• C、纤维素是一种天然高分子化合物
• D、纤维素是纤维状结构的物质

Answer 1

分析：A．纤维素水解生成葡萄糖；
B．人体内无纤维素酶；
C．相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物；
D．纤维素是多糖．

解答：解：A．纤维素最终水解生成葡萄糖，故A正确；
B．人体内无纤维素酶，不能消化纤维素，故B错误；
C．纤维素相对分子质量较大，是高分子化合物，故C正确；
D．纤维素是多糖，纤维状结构的物质不一定是纤维素，故D正确．
故选B．

点评：本题考查纤维素的性质和用途，比较基础，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握．