题目内容

下面有4种有机物,用提供的试剂分别鉴别,将所用试剂及产生的现象的序号填在各个横线上.

(1)________;(2)________;(3)________;(4)________.

有机物 试剂 现象

(1)乙烯  a.溴水     A.橙色退去

(2)葡萄糖 b.浓硝酸    B.呈蓝色

(3)淀粉  c.碘水     C.出现砖红色沉淀

(4)蛋白质 d.新制氢氧化铜 D.呈黄色

答案:
解析:

  答案:(1)a、A (2)d、C (3)c、B (4)b、D

  解析:(1)鉴别乙烯,用溴水,现象为溴水的橙色退去;

  (2)葡萄糖,用新制Cu(OH)2悬浊液,现象:产生砖红色沉淀;

  (3)淀粉,用碘水,现象:变蓝;

  (4)蛋白质,用浓硝酸,现象:呈黄色.

  总之,利用其官能团的特性或物质的特征反应来鉴别.


练习册系列答案
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(14分)阅读下面两条科普信息,回答问题:

①一个体重50Kg的健康人含铁2g,这2g铁在人体中不是以单质金属的形式存在,

而是以Fe2+和Fe3+的形式存在。亚铁离子易被吸收,给贫血者补充铁时,应给予含亚离

子的亚铁盐,如硫酸亚铁。服用维生素C,可使食物中的铁离子还原成亚铁离子,有于

人体吸收。

②在新生代的海水里有一种铁细菌,它们提取海水中的亚铁离子,利用酶为催化剂把它转变成它们的皮鞘(可以用Fe2O3来表示其中的铁),后来便沉积下来形成铁矿;

该反应的另一种反应物是CO2,反应后CO2转变成有机物甲醛:(用CH2O表示)。

问题:

这两则科普信息分别介绍了人体内和海水中的亚铁离子与铁离子(或者铁的高价化合物)相互转化的事实、方法和途径

(1)能在人体进行Fe2+和Fe3+的转化,这说明亚铁离子具有          性,铁离子具有           性;

(2)服用维生素C,可以使食物中的Fe3+还原成Fe2+,这句话指出维生素C是

        剂,具有         性;

(3)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸(主要成分是盐酸)的作用下转化成亚铁盐。此反应的化学方程式为                        ;离子方程式为:                                      

(4)第②条信息中的CO2         剂,写出②中的离子方程式                

                                               。 

 

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