Question

下列物质中，在一定条件下既能发生水解反应，又能发生银镜反应的是

1. A.
   蔗糖
2. B.
   葡萄糖
3. C.
   乙酸乙酯
4. D.
   麦芽糖

Answer 1

D
蔗糖和乙酸乙酯只能水解，葡萄糖不能水解，所以只有选项D正确，答案选D。