题目内容
【题目】一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹的、已加工好的真空包装食品,外层则是分别包装的两包化学物质,使用时拉动预留在外的拉线,使这两种化学物质反应,此时便可对食物进行加热,这两包化学物质最合适的选择是( )
A. 硫酸与水 B. 生石灰与水 C. 熟石灰与水 D. 氯化钠与水
【答案】B
【解析】
根据物质间反应时是否放热判断,即食即热型快餐就是利用物质接触发生化学反应放热进行的,同时要考虑物质的状态和腐蚀性及是否易保存等。
A.浓硫酸溶于水放热,但浓硫酸具有极强的腐蚀性,且是液态物质,不宜使用,A错误;
B.生石灰与水反应放出大量的热,B正确;
C.熟石灰溶解于水放热,但其溶解度极小,因此放出的热量有限,不能达到加热的效果,C错误;
D.氯化钠与水不反应,溶于水产生热量的极小,D错误;
故合理选项是B。
【题目】某小组利用H2C2O4溶液和酸性KMnO4溶液反应来探究“外界条件对化学反应速率的影响”,进行了如下实验:2KMnO4 + 5H2C2O4 +3H2SO4 =2MnSO4 + K2SO4 +10CO2↑ +8H2O
编号 | 0.01molL—1 酸性KMnO4溶液 | 0.1molL—1 H2C2O4溶液 | 水 | 某种物质 | 反应温度/℃ | 反应时间(min) |
Ⅰ | 2mL | 2mL | 0 | 0 | 20 | 2.1 |
Ⅱ | V1mL | 2mL | 1mL | 0 | 20 | 5.5 |
Ⅲ | V2 mL | 2mL | 0 | 0 | 50 | 0.5 |
Ⅳ | 2mL | 2mL | 0 | 少量 | 20 | 0.2 |
请回答:
(1)实验计时方法是从溶液混合开始记时,至____________时记时结束;
(2)V1=_____,V2=_____;设计实验Ⅰ、Ⅲ的目的是__________________;
(3)利用实验Ⅲ中数据计算,用KMnO4的浓度变化表示的反应速率为v(KMnO4)=____;
(4)有同学在实验中发现高锰酸钾酸性溶液和草酸溶液反应时,开始一段时间反应速率较慢,溶液褪色不明显;但不久突然褪色,反应速率明显加快。某同学认为是放热导致溶液温度升高所致,重做Ⅰ号实验,测定过程中溶液不同时间的温度,结果温度没有明显变化。由此你得出的结论是:
①________不是反应速率突然加快的原因;
②可能是反应产物有催化作用。Ⅳ号实验是为验证你的猜测,实验中要加入的少量某种物质是___________。