题目内容
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2007年10月，一台湾女孩因食用河虾后服用大剂量的维生素C而中毒．菜谱中记载：河虾不宜与西红柿同食．主要原因是河虾中含有＋5价砷，西红柿中含有比较多的维生素C，两者同食时会生成有毒的＋3价砷．下列说法正确的是 | |
| [ ] | |
A． |
在该反应中维生素C作催化剂 |
B． |
因为河虾中含有砷元素，所以不能食用 |
C． |
砒霜是砷的氧化物，由上述可推知砒霜中含有的砷是＋3价 |
D． |
上述反应中维生素C作氧化剂 |
答案：C
练习册系列答案
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