题目内容
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下列叙述错误的是 | |
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A． |
米饭在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物质 |
B． |
向油脂发生皂化反应后所得的混合溶液中加入固体NaCl会出现分层现象，此过程发生的主要是物理变化 |
C． |
纤维素的水解实验操作为：把一小团棉花放入试管中，加入几滴90％的硫酸溶液，用玻璃棒把棉花捣成糊状，小火微热，至成亮棕色溶液 |
D． |
油脂、乙醇是人体必需的营养物质 |
答案：D
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寒假乐园北京教育出版社系列答案
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