题目内容

香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下图所示。下列说法正确的是

A.在上述三步反应中理论上只有①生成②的反应原子利用率为100%

B.氯化铁溶液和碳酸氢钠溶液都能鉴别③④

C.②分子中C原子不可能在同一平面上

D.等物质的量的①②分别与足量NaOH溶液反应,消耗NaOH的物质的量之比为1∶3

 

A

【解析】

试题分析:A.在上述三步反应中理论上①→②的反应原子利用率为100% ;②→③有小分子H2O的生成,原子利用率低于100%;③→④有小分子CO2的生成,原子利用率低于100%。正确。B.③④分子中都含有酚羟基,遇氯化铁溶液,会发生显色反应,不能鉴别二者;而③分子中含有羧基,能与碳酸氢钠作用产生气体,④分子没有羧基,不能发生该反应,所以可以鉴别二者。错误。C.在苯分子中所有的原子共平面。甲烷分子为正四面体分子,通过几何中心最多有两个顶点在一个平面内。所以在②分子中—OCH3 C原子可能在苯环的平面上,在取代基中的C原子也有可能在苯环的平面上。因此②分子中C原子有可能在同一平面上。正确。D.在①的分子中含有1个酚羟基,11mol的该物质消耗NaOH1mol;在②的分子中含有的1个酚羟基和一个羧基都能与NaOH发生反应,而含有的醇羟基则不能与NaOH作用。11mol的该物质消耗NaOH2mol; 消耗NaOH的物质的量之比为1∶2.错误。

考点:考查原子的经济性、物质的结构、性质及共平面的C原子个数的知识。

 

练习册系列答案
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淀粉水解的产物(C6H12O6)用硝酸氧化可以制备草酸,装置如图所示(加热、搅拌和仪器固定装置均已略去):实验过程如下:①将1∶1的淀粉水乳液与少许硫酸(98%)加入烧杯中,水浴加热至85℃~90℃,保持30 min,然后逐渐将温度降至60℃左右;②将一定量的淀粉水解液加入三颈烧瓶中;③控制反应液温度在55~60℃条件下,边搅拌边缓慢滴加一定量含有适量催化剂的混酸(65%HNO3、98%H2SO4的质量比为2:1.5)溶液;④反应3h左右,冷却,过滤后再重结晶得草酸晶体。

硝酸氧化淀粉水解液过程中可发生下列反应:

C6H12O6+12HNO3→3H2C2O4+9NO2↑+3NO↑+9H2O

C6H12O6+8HNO3→6CO2+8NO↑+10H2O

3H2C2O4+2HNO3→6CO2+2NO↑+4H2O

请回答下列问题:

(1)实验①加入98%硫酸少许的目的是: 。

(2)冷凝水从a口进入,但实验中若混酸滴加过快,将导致草酸产量下降,其原因是 。

(3)检验淀粉是否水解完全所用的试剂为 。

(4) 当尾气中n(NO2):n(NO)=1:1时,过量的NaOH溶液能将NOx全部吸收,发生的化学反应方程式为: 。

(5) 将产品在恒温箱内约90℃以下烘干至恒重,得到二水合草酸。用KMnO4标准溶液滴定,该反应的离子方程式为:2MnO4- + 5H2C2O4 + 6H+ = 2Mn2+ + 10CO2↑+ 8H2O

称取该样品0.12 g,加适量水完全溶解,然后用0.020 mol·L-1的酸性KMnO4溶液滴定至终点(杂质不参与反应),此时滴定终点的现象为 。滴定前后滴定管中的液面读数如图所示,则该草酸晶体样品中二水合草酸的质量分数为 。

 

 

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