题目内容
某蛋白含氮16.8%,现欲测定该蛋白质水溶液的浓度,做了如下实验:①取0.50ML该蛋白质溶液,用含催化剂的热硫酸处理,使蛋白质中的有机氮全部思索变为
;②然后用强碱溶液处理,并用![]()
的盐酸吸引逸出的全部氨气;③再用
的氢氧化钠溶液中和未反应的盐酸,消耗
氢化钠溶液.求每毫升该蛋白质溶液含______毫克蛋白质.
答案:25.0#25
练习册系列答案
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某蛋白含氮16.8%,现欲测定该蛋白质水溶液的浓度,做了如下实验:①取0.50ML该蛋白质溶液,用含催化剂的热硫酸处理,使蛋白质中的有机氮全部思索变为
;②然后用强碱溶液处理,并用![]()
的盐酸吸引逸出的全部氨气;③再用
的氢氧化钠溶液中和未反应的盐酸,消耗
氢化钠溶液.求每毫升该蛋白质溶液含______毫克蛋白质.