题目内容
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下列物质放入水中，显著放热的是 | |
A． |
生石灰 |
B． |
固体氢氧化钠 |
C． |
无水乙醇 |
D． |
固体硝酸铵 |
期末1卷素质教育评估卷系列答案
I 取一小段镁带，用砂纸除去表面的氧化膜，放入试管中．向试管中加入2mL水，并滴入2滴酚酞试液．一会儿后发现镁带表面有气泡放出，且镁带附近溶液变红色．加热试管至水沸腾．发现镁带表面有大量气泡放出，且试管中的液体全部变为浅红色．关于该试验，下列说法正确的是
bM（g），M、N的物质的量随时间的变化曲线如右图所示：①钠放入水中后，沉在水下缓缓冒出气体
②向某溶液中滴加KSCN溶液，溶液不变色，滴加氯水后溶液显红色，该溶液中一定含Fe2+
③氢气在氧气或氯气中燃烧，都能观察到淡蓝色火焰
④物质得电子的反应是氧化反应
⑤向某溶液中加入烧碱溶液，加热后生成使湿润红石蕊试纸变蓝的气体，说明原溶液中有NH4+
⑥过氧化钠与水反应放出大量热．
| A、①③⑥ | B、②④⑤ | C、②⑤⑥ | D、③④⑤ |
I2 + I－，向盛有KI3溶液的试管中加入适量CCl4，振荡静置后CCl4层显紫红色，说明KI3在CCl4中的溶解度比在水中的大
2PbSO4（s）＋2H2O（1）。电解一段时间后，向c极和d极附近分别滴加酚酞试剂，c极附近溶液变红，下列说法正确的是____________
（aq）＋4e－
PbSO4（s）＋2H2O（1）
H＋＋A2－，请回答下列问题：削过皮的苹果过一段时间后颜色就会由白色变为褐色，食品科学上称为“褐变”。某研究性学习小组查阅有关资料，发现不同文献解释不同。
I、《化学教学》：苹果中Fe2+被空气中的O2氧化成Fe3+而变色。
II、《中学化学教学参考》：苹果中的酚类物质在苹果中的氧化酶催化下被空气中的O2氧化而生成有色物质。
已知酚类物质遇FeCl3溶液常发生颜色反应而呈现一定颜色。如苯酚显紫色，对苯二酚显绿色，甲基苯酚显蓝色。
（1） 为探究苹果“褐变”是否为I的原因，小组设计了如下实验：①刚削皮的苹果立刻滴上2～3滴A溶液，继而再滴上几滴氯水。②在“褐变”后的苹果滴上2～3滴A溶液。
回答下列问题：
A溶液是________溶液（填化学式）。若I的解释正确，写出①中有关的离子方程式：
___________________________________________________________________________；
实验①②的实验现象应为：①_________________________。
②__________________________。
经实验，①②均无明显现象。说明观点I的解释是错误的。
（2）为探究苹果“褐变”是否为II的原因，小组又设计了如下实验。在表中填写实验①②探究目的和结论。
| 序号 | 实验步骤 | 现象 | 探究目的和结论 |
| ① | 将刚削皮的苹果立刻放入隔绝空气的环境中 | 相当长一段时间内，无明显变化 | |
| ② | 将刚削皮的苹果立刻放入90℃～95℃的水中2min，再放在空气中。 再将另一块刚削皮的苹果立刻放入稀盐酸中浸泡2min后取出洗净，再放在空气中。将盐酸改为酒精、醋酸铅溶液进行相同实验。 | 相当长一段时间内，均无明显变化 | |
| ③ | 在刚削皮的苹果上滴加FeCl3溶液。 | 苹果由白色变为绿色 | 探究目的：探究苹果中是否含有酚类物质。结论：苹果中含有酚类物质。 |