Question

下列区分植物油和矿物油的方法中正确的是 （  　　）。
A.加入水中，浮在水面上的为植物油
B.尝一尝，能食用的为植物油
C.点燃，能燃烧的为矿物油
D.加入足量的NaOH溶液共热，不再分层的为植物油

Answer 1

D
【试题分析】
矿物油、植物油一般均比水轻且难溶于水，都可燃烧，但植物油属于酯类可以水解溶于氢氧化钠溶液，故只有D项操作正确。故选D。