Question

6．北京奥运会开幕式文艺表演中的“文房四宝”展示了悠久的中华文明，其中“宣纸”的主要成分是纤维素[（C₆H₁₀O₅）_n]．下列关于纤维素说法正确的是（　　）

• A． 属于烃
• B． 属于糖类
• C． 属于油脂
• D． 属于蛋白质

Answer 1

分析 “宣纸”的主要成分是纤维素，含C、H、O元素，属于多糖，用于造纸，以此来解答．

解答 解：A．烃只含C、H元素，故A不选；
B．纤维素含C、H、O元素，可水解生成葡萄糖，属于多糖，故B选；
C．油脂含-COOC-，为高级脂肪酸甘油酯，而纤维素不含类似结构，不属于油脂，故C不选；
D．蛋白质含-CONH-，纤维素不含，不属于蛋白质，故D不选；
故选B．

点评 本题考查物质的组成及应用，为高频考点，把握物质的组成、物质的类别为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意有机物的组成元素、官能团，题目难度不大．