题目内容

CPAE是蜂胶的主要活性成分,由咖啡酸合成CPAE路线如下:

下列说法正确的是

A.苯乙醇属于芳香醇,它与邻甲基苯酚互为同系物

B1 molCPAE最多可与含3 mol NaOH的溶液发生反应

C.用FeCl3溶液可以检测上述反应中是否有CPAE生成

D.咖啡酸、苯乙醇及CPAE都能发生取代、加成和消去反应

 

【答案】

B

【解析】

试题分析:A、苯乙醇属于芳香醇,邻甲基苯酚属于酚,二者不是同系物,错误;BCPAE分子中含有2个酚羟基和1个酯基,所以1 molCPAE最多可与含3 mol NaOH的溶液发生反应,正确;C、因为咖啡酸中也含有酚羟基,所以无法用FeCl3溶液检测上述反应中是否有CPAE生成,错误;D、咖啡酸和CPAE不能发生消去反应,错误。

考点:本题考查有机物的结构和性质。

 

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