Question

2013年4月1日，一场突如其来的H7N9（禽流感）袭击我国，闹得全国人民人心惶惶，在中国传统的香料和中药八角茴香含有一种重要成分莽草酸，莽草酸是目前世界上被证明是对抗禽流感的最佳良方--“达菲”的原材料．莽草酸的结构简式如图所示
（1）莽草酸的分子式为：

 

．
（2）莽草酸中含有的三种官能团的名称是：

 

、

 

、

 

．
（3）下列有关莽草酸的说法中不正确的是

 

A．一定条件下，可以发生取代反应
B．一定条件下，可以发生氧化反应
C．莽草酸分子中所有的碳原子处于同一平面
D．莽草酸可以与溴水、NaHCO₃发生反应
（4）请写出莽草酸与NaOH溶液反应的化学方程式：

 

．

Answer 1

考点：有机物的结构和性质

专题：有机物的化学性质及推断

分析：由结构简式可知分子式，分子中含双键、-OH、-COOH，结合烯烃、醇、羧酸的性质来解答．

解答： 解：（1）由结构简式可知该有机物的分子式为C₇H₁₀O₅，故答案为：C₇H₁₀O₅；
（2）分子中含双键、-OH、-COOH，名称分别为碳碳双键、羟基、羧基，故答案为：碳碳双键；羟基；羧基；
（3）A．含-OH、-COOH，一定条件下，均可以发生取代反应，故A正确；
B．含双键、-OH，一定条件下，可以发生氧化反应，故B正确；
C．只有双键C为平面结构，环状结构中含4个四面体结构的C，则莽草酸分子中所有的碳原子不可能处于同一平面，故C错误；
D．莽草酸含双键可以与溴水发生加成反应，含-COOH可与NaHCO₃发生反应，故D正确；
故答案为：C；
（4）只有-COOH与NaOH反应，则莽草酸与NaOH溶液反应的化学方程式为，
故答案为：．

点评：本题考查有机物的结构和性质，为高考常见题型和高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，题目难度不大，注意把握有机物官能团的性质，为解答该题的关键．