Question

下列物质中，不属于高分子化合物的是（　　）

A．纤维素

B．葡萄糖

C．淀粉

D．蛋白质

Answer 1

分析：高分子化合物（又称高聚物）一般相对分子质量高于10000，结构中有重复的结构单元；有机高分子化合物可以分为天然有机高分子化合物（如淀粉、纤维素、蛋白质天然橡胶等）和合成有机高分子化合物（如聚乙烯、聚氯乙烯等），据此即可解答．

解答：解：A．纤维素（C₆H₁₀O₅）_n的相对分子质量（12×6+1×10+16×5）×n=162n，由于n不确定，它的相对分子质量在10000万以上，为天然高分子化合物，故A正确；
B．葡萄糖（C₆H₁₂O₆）的相对分子质量 12×6+1×12+16×6=180，不能达到几万，相对分子质量较小，不是高分子化合物，故B错误；
C．淀粉是多糖，淀粉（C₆H₁₀O₅）_n的相对分子质量（12×6+1×10+16×5）×n=162n，由于n不确定，它的相对分子质量可在10000万以上，所以它是天然高分子化合物，故C正确；
D．氨基酸为构成蛋白质的基本结构单元，蛋白质是生物体一切组织的基本组成部分，相对分子质量可高达几百万，为天然高分子化合物，故D正确；
故选B．

点评：本题考查了天然高分子化合物，注意式量的大小是解题的关键，平时须注意基础知识的积累掌握．题目难度不大．