Question

19．以下四种物质是与生物细胞呼吸作用相关的有机物．
A．B．CH₃CH₂OH
C．乳酸   D．丙酮酸
请回答下列问题：
（1）写出有机物A、B的名称葡萄糖、乙醇；
（2）在一定条件下由D和氢气可生成C，此反应属于加成或还原反应（填反应类型）．
（3）写出C与钠发生反应的化学方程式．
（4）说明用于鉴别A溶液和B的化学方法各取A、B溶液少许于两只试管中，分别加入新制的氢氧化铜悬浊液，加热有砖红色沉淀生成的为A溶液，另一种为B（或有黑色沉淀生成的为B溶液）溶液．

Answer 1

分析 （1）A、B名称分别是葡萄糖、乙醇；
（2）D和氢气发生加成反应生成C或D和氢气发生还原反应生成C；
（3）C中羧基和醇羟基都与钠反应生成氢气；
（4）A、B中都含有醇羟基，但甲中含有醛基乙不含醛基，可以利用银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液检验或溴水鉴别．

解答 解：（1）根据结构简式知，A、B名称分别是葡萄糖、乙醇，故答案为：葡萄糖；乙醇；
（2）D和氢气发生加成反应生成C或D和氢气发生还原反应生成C，所以该反应类型是加成反应或还原反应，
故答案为：加成或还原；
（3）C中羧基和醇羟基都与钠反应生成氢气，反应方程式为，
故答案为：；
（4）A、B中都含有醇羟基，但甲中含有醛基乙不含醛基，可以利用银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液检验或溴水鉴别，其检验方法为：各取A、B溶液少许于两只试管中，分别加入新制的氢氧化铜悬浊液，加热有砖红色沉淀生成的为A溶液，另一种为B（或有黑色沉淀生成的为B溶液）溶液，
故答案为：各取A、B溶液少许于两只试管中，分别加入新制的氢氧化铜悬浊液，加热有砖红色沉淀生成的为A溶液，另一种为B（或有黑色沉淀生成的为B溶液）溶液．

点评 本题考查有机物结构和性质，为高频考点，明确官能团及其性质关系是解本题关键，利用物质官能团差异性鉴别有机物，难点是检验试剂的选取，注意AB不能用酸性高锰酸钾溶液检验，二者都能被酸性高锰酸钾溶液氧化，为易错点．