题目内容

【题目】有些食品的包装袋中有一个小纸袋,上面写着干燥剂,主要成分为生石灰(CaO)

(1)生石灰可做干燥剂的理由为___________(用化学方程式表示)

(2)生石灰还可以与哪些类别的物质发生反应,请举出两例并分别用化学方程式表示_____________________

(3)请设计简单实验检验食品包装袋中的生石灰是否已变质(从操作、现象、结论方面描述)____

【答案】CaO+ H2O = Ca(OH)2 CaO+2HCl=CaCl2+ H2O CaO+CO2=CaCO3 取适量干燥剂于试管中,加入足量稀盐酸,若有气泡产生,则证明干燥剂已变质,反之则没有变质。

【解析】

(1)生石灰有吸水性,可以与水反应,用作干燥剂,反应的化学方程式CaO+ H2O = Ca(OH)2

(2)生石灰还可以与酸性氧化物(如CO2)或酸(如盐酸)发生反应,反应的化学方程式为:
CaO+CO2=CaCO3CaO+2HCl=CaCl2+ H2O

(3)生石灰易和空气中的水和CO2反应变质生成CaCO3CaO+H2O=Ca(OH)2Ca(OH)2+CO2= CaCO3↓+ H2O。因此可检验是否有CaCO3,检验方法为取适量干燥剂样品于试管中,向其中加入足量稀盐酸,若有气泡产生(CaCO3+2HCl=CaCl2+ H2O + CO2),则证明干燥剂已变质,反之则没有变质。

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