题目内容

下列说法错误的是(  )
A、乙醇可以由玉米制取
B、鸡蛋清中加入CuSO4溶液发生盐析
C、煤的气化可以得到水煤气
D、石油分馏可获得汽油、煤油
考点:乙醇的化学性质,石油的分馏产品和用途,煤的干馏和综合利用,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题:有机化学基础
分析:A.淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖可生成乙醇;
B.重金属盐可使蛋白质变性;
C.碳和水反应可生成水煤气;
D.石油分馏可得到沸点不同的液化气、汽油、煤油、柴油等.
解答: 解:A.玉米的主要成分为淀粉,淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖在酒曲酶的作用下可生成乙醇,故A正确;
B.硫酸铜为重金属盐,重金属盐可使蛋白质变性,故B错误;
C.煤的气化为碳和水反应,可生成氢气和一氧化碳,为水煤气,故C正确;
D.石油分馏可得到沸点不同的液化气、汽油、煤油、柴油等,故D正确.
故选B.
点评:本题考查较为综合,涉及化学与生产、生活、能源等知识,有利于培养学生的良好的科学素养,提高学生学习的积极性,难度不大.
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