题目内容

亚硝酸钠外观类似食盐，可能因误作食盐而发生食物中毒事故．欲鉴定之，可将亚硝酸钠及食盐用水溶解后，分别加入下列________溶液．


  1. A.
    NaNO3
  2. B.
    AgNO3
  3. C.
    KNO3
  4. D.
    Cu(NO3)2
B
解析：亚硝酸钠的成分是NaNO2，食盐的成分是NaCl．因此，鉴别两种物质选用AgNO3溶液．点评：新闻媒体经常报道亚硝酸盐中毒事故，这引起了我们的关注．如何将这两种外观相似的盐分辨开，将会引起很多同学的思考．引导学生关注生活、关注现实，并把所学的化学知识学以致用．
练习册系列答案
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亚硝酸钠（NaNO2）又称工业盐，其外观类似食盐，但有剧毒．近年来，建筑工地多次发生民工误食工业盐而中毒的事件．利用如下反应可鉴别NaNO2和NaCl．
2
2
KMnO4+
5
5
NaNO2+
3
3
H2SO4=
2
2
MnSO4+
1
1
K2SO4+
5
5
NaNO3+
3
3
H2O
（1）配平上述反应的化学方程式；
（2）指出该反应的氧化剂
KMnO4
KMnO4
；
（3）当有2mol氧化剂被还原时，则转移的电子是
10
10
mol．

亚硝酸钠外观类似食盐，可能因误作食盐而发生食物中毒事故．欲鉴定之，可将亚硝酸钠及食盐用水溶解后，分别加入下列________溶液．

[　　]

A．

NaNO3

B．

AgNO3

C．

KNO3

D．

Cu(NO3)2
亚硝酸钠（NaNO2）是一种既有氧化性又有还原性的盐，在酸性溶液中能氧化碘离子和亚铁离子，也能将人体内血红蛋白里的亚铁离子氧化为三价铁离子。亚硝酸钠常用于水泥施工的抗冻剂。由于它外观类似食盐，有咸味，易溶于水，在建筑工地上发生多起误把亚硝酸钠作食盐食用而导致民工中毒的事件。亚硝酸钠和酸反应生成亚硝酸，亚硝酸是不稳定的弱酸，它只存在于冷的稀溶液中，易发生如下分解反应：

3HNO2====2NO↑+HNO3+H2O

从浓醋酸、氨水、纯碱、稀盐酸、碘化钾淀粉溶液中选择适当的物质作试剂，用两种简单的化学实验鉴别亚硝酸钠和氯化钠。试写出两种实验方法使用的试剂，并据此鉴别它们的现象。

（1）方法一（只用一种试剂）

试剂：____________，现象：_________________________________________。

（2）方法二

试剂：____________，现象：_________________________________________。

（4分）亚硝酸钠（NaNO2）又称工业盐，其外观类似食盐，但有剧毒。近年来，建筑工地多次发生民工误食工业盐而中毒的事件。利用如下反应可鉴别NaNO2和NaCl。

___KMnO4+___NaNO2+___H2SO4=___MnSO4+___K2SO4+___NaNO3+___H2O

（1）配平上述反应的化学方程式；

（2）指出该反应的氧化剂             ；

（3）当有2mol氧化剂被还原时，则转移的电子是      mol。

 

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