题目内容
|
下列关于油脂的叙述不正确的是 | |
A． |
油脂属于酯类 |
B． |
油脂没有固定的熔沸点 |
C． |
油脂是高级脂肪酸的甘油酯 |
D． |
油脂都不能使溴水褪色 |
答案：D
解析：
解析：
|
油脂，特别是油中，烃基的不饱和程度大，可使溴水褪色． |
练习册系列答案
相关题目
下列关于油脂的叙述不正确的是（ ）
| A、油脂都不能使溴水褪色 | B、油脂属于酯类 | C、油脂无固定的熔沸点 | D、油脂在一定条件下能发生皂化反应 |