题目内容

纪录片《舌尖上的中国》展示了中华饮食文化的博大精深.下列烹饪用品的调味成分属于无机物的是(  )
A、食盐B、香醋C、麻油D、黄酒
考点:无机化合物与有机化合物的概念
专题:物质的分类专题
分析:有机物是指含有碳元素的化合物.无机物是指不含有碳元素的化合物.一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素,但是这些物质的性质和无机物相似,把它们归入无机物.
解答: 解:A.食盐不含碳元素,属于无机物,故A正确;
B.香醋的主要成分是乙酸,是含有碳元素的化合物,属于有机物,故B错误;
C.麻油的主要成分是油脂,是含有碳元素的化合物,属于有机物,故C错误;
D.黄酒的主要成分是酒精,含有碳元素的化合物,属于有机物,故D错误.
故选A.
点评:本题考查无机化合物与有机化合物的概念,难度不大,解答本题要掌握有机物和无机物的区别与联系方面的知识,只有这样才能对各种物质进行正确的分类.
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