题目内容

没食子酸的结构如图所示，下列关于没食子酸的说法正确的是

[　　]

A．

没食子酸属于芳香烃

B．

没食子酸能发生水解反应

C．

与钠反应时，1 mol没食子酸可消耗4 mol　Na

D．

与碳酸氢钠溶液反应时，1 mol没食子酸可生成4 mol　CO2

答案：C
练习册系列答案
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（8分）300多年前，著名的化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式如图所示：

（1）用没食子酸制造墨水主要利用了_______________类化合物的性质（填代号）。

A．醇       B．酚        C．油脂        D．羧酸

（2）1 mol 没食子酸在一定条件下完全燃烧，消耗氧气的物质的量为           。

（3）没食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前广泛应用的食品添加剂，其结构简式为：

__          ______________________________                _

（4）写出没食子酸丙酯与氢氧化钠溶液反应的化学方程式：

______________________                          ___________

 

（8分）300多年前，著名的化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式如图所示：

（1）用没食子酸制造墨水主要利用了_______________类化合物的性质（填代号）。

A．醇B．酚C．油脂D．羧酸
（2）1 mol 没食子酸在一定条件下完全燃烧，消耗氧气的物质的量为          。
（3）没食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前广泛应用的食品添加剂，其结构简式为：
__         ______________________________                _
（4）写出没食子酸丙酯与氢氧化钠溶液反应的化学方程式：
______________________                          ___________

（8分）300多年前，著名的化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式如图所示：

（1）用没食子酸制造墨水主要利用了_______________类化合物的性质（填代号）。

A．醇        B．酚         C．油脂         D．羧酸

（2）1 mol 没食子酸在一定条件下完全燃烧，消耗氧气的物质的量为           。

（3）没食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前广泛应用的食品添加剂，其结构简式为：

__          ______________________________                 _

（4）写出没食子酸丙酯与氢氧化钠溶液反应的化学方程式：

______________________                           ___________

 

300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式如图所示：

（1）用没食子酸制造墨水主要利用了_____________类化合物的性质(填代号)。

A．醇　　　　 B．酚　　　　 C．油脂　　　　 D．羧酸

（2）没食子酸正丙酯具有抗氧化作用，是目前广泛应用的食品添加剂，其结构简式为_______________

（3）尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物，是国家允许使用的食品添加剂。尼泊金丁酯的分子式为_________________，其苯环只与—OH和—COOR两类取代基直接相连且两个取代基位于苯环对位的同分异构体有__________种。

（4）写出尼泊金乙酯与氢氧化钠溶液加热反应的化学方程式：　　　　　　　　　　　　　　 _____

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