题目内容

11.我国各地酱油厂生产优质酱油过程中,多采用东北大豆作为主要原料,其主要原因(  )
A.东北交通便利B.生长周期长、质量好
C.种植面积广、价格低廉D.地广人稀、产量高

分析 酱油的生产原料为大豆,东北大豆的品质优良,成为各地酱油厂生产优质酱油的原料.

解答 解:东北大豆的分布纬度高,热量较低,故其生长周期较长,能保存的营养物质更多,质量更高.
故选:B.

点评 纬度高,热量低,使生长周期变长,也利于营养物质的积累.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网