题目内容
某校“STS”活动课前往县酒厂考察、同学们了解到白酒是发酵后的粮食里的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来的，其装置如图所示，因为汽化要吸收热量，所以需要在锅灶下加热．蒸锅实际上是一个汽化池，将其封闭后仅与输气管相通，然后将“气酒”引入冷凝池后再注入储酒罐．罐里的白酒度数很高，一般不宜饮用，需要与适量水勾对(混合)后才能出售．有关行业规定：白酒的“度数”是指气温在20℃时，100mL酒中所含酒精的毫升数，试回答下列问题．
(1)在标准大气压下，对汽化池加热应保持多高温度才能出好酒？输气管为什么要弯弯曲曲地经过冷疑池，
(2)该厂生产的每瓶装“500mL，45度”的白酒，质量是多少？是否恰好一斤酒？这种酒的密度是多少？
答案：
解析：
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解： (1)在标准大气压下，对汽化池加热应保持在78.5℃才能出好酒，输气管弯弯曲曲的原因是使酒精蒸汽充分冷却，放热液化．(2)m＝m水＋m酒＝ρ水＋ρ酒V酒＝1.0g/cm3×55cm3×5＋0.8g/cm3×45cm3×5＝455g ρ＝  ＝ ＝0.91g/cm3＝0.91×103kg/m3
酒的质量为 455g，不是1斤，这种酒的密度为0.91×103kg/m3． |
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城区某校“STS”活动课前往姜堰市酒厂考察，同学们了解到白酒是发酵后的粮食里的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来的，其装置如图12．因为汽化要吸收热量，所以需要在锅灶下加热．蒸锅实际上是一个汽化池，将其封闭后仅与输汽管相通，然后将“气酒”引入冷凝池后再注入储酒罐．罐里的白酒度数很高，一般不宜饮用，需要与适量水勾兑（混合）后才能出售．
城区某校“STS”活动课前往姜堰市酒厂考察，同学们了解到白酒是发酵后的粮食里的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来的，其装置如图．因为汽化要吸收热量，所以需要在锅灶下加热．蒸锅实际上是一个汽化池，将其封闭后仅与输汽管相通，然后将“气酒”引入冷凝池后再注入储酒罐．罐里的白酒度数很高，一般不宜饮用，需要与适量水勾兑（混合）后才能出售．
有关行业规定：白酒的“度数”是指在20℃时，100毫升酒中所含酒精的毫升数．
试回答：
（1）在标准大气压下，对汽化池加热应保持多高温度才能出好酒？
（2）①该厂生产的每瓶装“500毫升、45度”的白酒中酒精的体积是多少毫升？水的体积是多少毫升？
②每瓶装“500毫升、45度”的白酒是否恰好一斤（一斤即500克）？
③这种酒的密度是多少？
| 物质 | 密度（千克/米3） | 比热（焦/千克?℃） | 沸点（℃，标准气压） |
| 水 | 1.0×103 | 4.2×103 | 100 |
| 酒精 | 0.8×103 | 2.4×103 | 78.5 |