把烧红的钢件放到冷水中.会听到“嗤的一声.同时看到水面立即会出现“白气 .这一物理现象中.水先后发生的物态变化是和．题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

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把烧红的钢件放到冷水中，会听到“嗤”的一声，同时看到水面立即会出现“白气”，这一物理现象中，水先后发生的物态变化是和．

汽化；液化

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