Question

6．下表是某同学在观察水的沸腾现象时记录的实验数据，请根据要求回答下列问题：

时间t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度t/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99

（1）由表中的实验数据可知：水的沸点为99℃，当水的温度达到沸点后，继续给水加热，水的温度不变（选填“升高”、“不变”或“降低”）．
（2）已知在标准大气压下，水银的凝固点和沸点分别为39℃和357℃，酒精的凝固点和沸点分别为117℃和78℃．在做“观察水的沸腾现象”的实验时，应选用水银温度计（选填“水银”或“酒精”）．
（3）根据表中数据画出水沸腾时温度和时间关系的图象．
（4）想让水快些沸腾，请你为他提出两条合理建议：1减少水的质量；2提高水的初温．

Answer 1

分析 （1）液体沸腾的特点：不断吸收热量，温度保持不变．
（2）水的沸点是100℃，所以温度计内液体的沸点需要高于100℃；
（3）画点描线时要分清横纵坐标分别表示的内容，按表中给出数据依次找出对应点；
（4）要想缩短水的沸腾时间可从水的质量、初温等多个角度考虑改进．

解答 解：（1）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持99℃不变，所以水的沸点是99℃．
（2）水的沸点是100℃，而酒精的沸点是78℃，所以不能用酒精温度计测量水的沸点．水银的沸点高于水的沸点，所以可以用水银温度计测量水的沸点；
（3）横轴为时间，纵轴为温度，依次找出对应点并描线，如图所示：

（4）造成水从开始加热到沸腾的时间过长的原因可能是：水的质量太大，水的初温太低，加热时烧杯没有加盖造成了热量的散失等，所以想让水快些沸腾，可以减少水的质量或提高水的初温等．
故答案为：
（1）99；不变；（2）水银；（3）见上图；（4）减少水的质量；提高水的初温．

点评 在“探究水的沸腾实验”中，要学会通过记录数据画出曲线图，并能通过数据或图象准确找出沸点温度，同时知道如何缩短水从开始加热到沸腾的时间，从而使实验进行更顺序．