题目内容
10．
“吃海鲜，到潮州”，潮州是中国的一个“海鲜美食之都”．其中清蒸螃蟹是人们喜爱的一道美食，在蒸螃蟹时：（1）听到的“嗞嗞”声是通过空气传播到我们的耳朵，闻到鲜美的味道是一种：扩散现象；蒸熟的螃蟹看起来是红色的，这是因为蟹壳：反射（填“反射”或“折射”）红光．
（2）有时吃螃蟹要用到如图所示的钳子，该钳子是一种：省力（填“省力”或“费力”）杠杆；蒸螃蟹时使用的瓶装煤气是通过压缩体积方法使煤气液化后装入瓶中．
（3）如果蒸螃蟹时需要把质量为1kg温度为25℃水烧开（1标准大气压），则烧开这些水需要吸收的热量为：3.15×105J[水的比热容是4.2×103J/（kg•℃）]．
分析 （1）声音的传播需要介质，声音既可以在气体中传播，也可以在固体和液体中传播；
分子之间存在间隙，所以会有扩散现象发生；
不透明物体的颜色由它所反射光的颜色所决定，蟹盖是红色的，它只能反射红光；
（2）由杠杆的平衡条件可知，当动力臂大于阻力臂时，杠杆是省力杠杆；当动力臂小于阻力臂时，杠杆是费力杠杆；气体液化有两种方法：降低温度、压缩体积；
（3）标准大气压下水的沸点是100℃，已知水的质量、比热容、初温度和末温度，水吸收的热量用公式Q=cm△t进行计算．
解答 解：
（1）蒸螃蟹时听到的“嗞嗞”声是通过空气传播到我们耳朵里的，鲜美的味道由于扩散会传到我们鼻子，所以会闻到味道；
蟹盖是红色的，因为红色物体吸收其它所有颜色的光只反射红光，红光反射到我们眼睛，所以我们看到它是红色的；
（2）由图可知，该钳子的动力臂大于阻力臂，所以此杠杆是省力杠杆；
瓶装煤气是通过压缩体积方法使煤气液化后装入瓶中；
（3）水吸收的热量Q=cm△t=4.2×103J/（kg•℃）×1kg×（100℃-25℃）=3.15×105J．
故答案为：
（1）空气；扩散；反射；
（2）省力；液化；
（3）3.15×105．
点评 此题是一道综合性的题目，要结合多个物理知识点进行分析解答，属于复杂题目，但难度不大．是中考的热点题目．
练习册系列答案
相关题目
20．
小华同学利用如图所示的装置做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验：
（1）组装实验装置时，石棉网的铁圈位置和悬挂温度计的铁夹位置放置非常重要．实验时，应当先调整固定铁圈的位置（选填“铁圈”或“铁夹”）；
（2）用图示装置进行实验，为了缩短将水加热至沸腾的时间，请你设计一个合理的方法提高水的初温；
（3）小华在实验过程中记录的数据如下表
分析上表记录的实验数据，可知水沸腾时的温度为98℃；
（4）若烧杯中水的质量为100g，则从计时开始到水沸腾的过程中，水的内能增大（选填“增大”、“减小”或“不变”），水所吸收的热量为4.2×103J．[已知c水=4.2×103J/（kg•℃）]．
小华同学利用如图所示的装置做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验：（1）组装实验装置时，石棉网的铁圈位置和悬挂温度计的铁夹位置放置非常重要．实验时，应当先调整固定铁圈的位置（选填“铁圈”或“铁夹”）；
（2）用图示装置进行实验，为了缩短将水加热至沸腾的时间，请你设计一个合理的方法提高水的初温；
（3）小华在实验过程中记录的数据如下表
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 温度/℃ | 88 | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 98 | 98 | 98 |
（4）若烧杯中水的质量为100g，则从计时开始到水沸腾的过程中，水的内能增大（选填“增大”、“减小”或“不变”），水所吸收的热量为4.2×103J．[已知c水=4.2×103J/（kg•℃）]．
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